logo

Фото рецепты: Соковыжималка


Идеальный завтрак должен начинаться со стаканчика свежего сока. Полезные витамины зарядят ваш организм на целый день и создадут соответствующее настроение. Для этого вам необходимо лишь купить чудо-аппарат – соковыжималку.

Современные аппараты позволят получить сок практически из любых фруктов или овощей и даже зимой вы не останетесь без витаминов, получая сок из моркови или яблок. Вы можете приобрести электрическую, механическую или просто ручную соковыжималку.

Соки незаменимы для тех, кто устраивает себе разгрузочные дни или сидит на диете. К тому же некоторым легче выпить сок, чем заставить себя съесть то же яблоко. С соками вы можете экспериментировать и делать его не только из одного фрукта или овоща, а сразу из нескольких.

Попробуйте делать соки не только из привычных плодов, но и добавить киви, манго сливу или персик. Основу сока должны составлять фрукты, выросшие в вашей местности: они больше всего содержат витаминов. Бананы «забивают» соковыжималку поэтому их лучше не использовать в смеси фруктов.

Обязательно попробуйте делать соки из овощей: они не менее полезны. Используйте брокколи, шпинат, капусту, т. е. все те овощи, которые можно съесть в сыром виде. Кстати, овощные соки содержат меньше фруктозы, а, значит, больше подойдут тем, кто худеет.

Очень вкусным получается сок, если смешивать овощи и фрукты, например, морковь и перец красный. Добавляйте в соки травы, орехи, что обеспечит им аромат и дополнительную пищевую ценность.

Перед тем, как выжимать сок, не забудьте помыть плоды, почистить цитрусовые, удалить косточки и сердцевину из яблок. После этого их можно порезать и начать выжимать сок. Некоторые современные соковыжималки обеспечат получение сока, используя фрукт целиком. Так что внимательно читайте инструкцию, насколько мелко необходимо нарезать продукты.