logo

Масленица – праздник шумный и веселый, когда люди прощаются с холодной зимой и встречают весну. Еще в древности этот праздник ассоциировался с началом всего нового, а люди восхваляли солнце. Именно поэтому и пекут блины в этот день, ведь они символизируют солнце, такое же горячее, круглое и румяное.

Рецептов блинов существует огромное множество, а каждая хозяйка имеет в своем арсенале свой лучший вариант. Весна – начало всего нового, поэтому на сайте можно найти различные новинки приготовления блинчиков, которые никого не оставят равнодушным. А выбирать есть из чего, ведь это могут быть блины ажурные, пикантные, соленые и сладкие. Казалось бы, привычные рецепты блинов совершенно не праздничные, но новые рецепты появляются очень часто, а хозяйки могут найти на сайте совершенно необычные интерпретации привычного блюда. Вариантов начинок тоже масса и все это можно изучить благодаря пошаговым фото. Для начинки прекрасно подходят грибы, капуста, творог, фрукты и крем.

Блины - это не только самостоятельное блюдо, они могут служить основой для блинного торта. Гости будут в восторге от такого торта, который может быть с грибами, мясом или сладким кремом. Времени для его приготовления уйдет совсем немного, а результат порадует.

Но не только блины должны быть на праздничном столе. Различные блюда на масленицу из мяса обязательно должны присутствовать на празднике, а приготовить их не так сложно. Мясо быстро насыщает организм и повышает иммунитет, а это необходимо человеку в последние холодные дни зимы. Традиционным блюдом на масленичном столе являются зразы и драники, они могут быть постными или мясными. Секреты их приготовления и тонкости описаны на сайте, поэтому картофель для драников никогда не потемнеет, а блюдо получится сочным и ароматным. Также на сайте множество соусов, которые как нельзя лучше подойдут к зразам. На Масленицу принято подавать и первые классические блюда, например, борщ или уху, ведь на улице все еще холодно, а организм нужно как следует подогреть. Все эти и многие другие рецепты приготовления блюд для Масленицы можно найти на сайте с пошаговыми фото.