Меню

Стевия как заменитель сахара — польза и вред

стевия полезный заменитель сахара

Поддерживать здоровье, в нашем стремительно развивающимся мире это не простая прихоть, а необходимость. По этой причине все больше и больше людей переходят на правильное питание, заменяют вредные продукты на более чистые.

Именно к таким, продуктам природного происхождения относится заменитель сахара стевия. Все мы знаем, что сахар необходим для организма. Однако, кроме энергии сахар не несет никакой пользы, даже наоборот – его избыток моментально превращается в жировые скопления.

Поэтому многие люди переходят на прекрасный сахарозаменитель – стевию.

Что такое стевия

Стевию или медовую траву, люди использовали еще в начале нашей эры. Коренное население Южной Америки использовали растение для приготовления лекарственных средств и как подсластитель для чая.

Медовая трава превосходит обычный сахар практически в триста раз.

Помимо этого, обладает оздоровительными свойствами и мощным тонизирующим средством.

В химический состав растения входят:

  • Эфирное масло.
  • В большом количестве присутствуют различные витамины.
  • Полисахарид.
  • Клетчатка.
  • Глюкозид.
  • Пектин.
  • Рутин.
  • Много минералов.

Несомненным плюсом, будет считаться крайне низкая калорийность. Например, на 100 г продукта приходится всего 18 ккал, а в сахаре около 400 ккал. Именно по этой причине медовая трава активно применяется в различных методиках для похудения.

Лечебные свойства: польза и вред

Полезные свойства растения можно перечислять очень долго, поэтому акцентируем внимание на основных:

  • Применение при сбросе лишнего веса. Заменив простой сахар на сахар стевия, худеющие теряют до 10кг за один курс.
  • Устранение болевого синдрома в суставах и мышцах.
  • Лечение воспалительных процессов, отеков.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Обмен веществ заметно улучшается.
  • Восстанавливает пищеварительные процессы, баланс, а также нормальную работу кишечника.
  • Нормализует обменный процесс.
  • Используется при лечении печени, поджелудочной железы.
  • Купирует заболевания костей.
  • Профилактика при раковых опухолях.
  • Лечение пневмонии, бронхита, кашля.
  • В крови нормализует сахар, холестерин.
  • Улучшает работу сердца.
  • Нормализует давление.
  • Сильный контрацептив.
  • Восстанавливает слизистую оболочку желудка.
  • Щитовидная железа начинает активно работать.
  • Обладает омолаживающим действием.
  • Хорошее антибактериальное, противовоспалительное, спазмолитическое средство.
  • Активизирует мозговую деятельность.
  • Восстанавливает физические силы.

Несмотря на множество положительных качеств, медовая трава имеет ряд противопоказаний и ограничений.

К таким относится:

  • Аллергическая реакция.
  • Индивидуальные особенности организма.
  • Пониженное давление.
  • Беременность и период кормления.
  • Дети до 6 лет.

Максимальное количество употребления – не более 45гр.

Где купить

Приобрести препараты на основе стевии можно:

  • Аптеки.
  • Магазины правильного питания.
  • Посредством интернета: стевия на iherb

Выпускается:

  • В таблетках.
  • Порошок.
  • Листья стевии сушенные.
  • Экстракт стевии.

Листья. Можно заваривать самостоятельно и добавлять в любые напитки. Выводит вредные токсины, борется с лишним весом.

Таблетки. Наиболее простой вариант, можно растворять или принимать в твердом виде. Количество препарата уже дозированно.

Порошок. Имеют разный вкус, зависит от качества первоначального продукта и концентрации. Можно употреблять самыми разными способами. Активно используется в кулинарии.

Экстракт. Сироп стевии, можно выпарить самостоятельно дома из листьев. Применяется как добавка в чай или выпечку.

Стевия при диабете

Растение используется при сахарном диабете без ограничений. Больные как 1 типа, так и 2 типа заболевания предпочитают использовать стевию, вместо других заменителей сахара. Одним из свойств растения является то, что оно не поднимает инсулин, а также регулирует глюкозу.

Еще одно положительное качество – нет привыкания, как у всех других заменителей.

Использование при сбросе веса

Медовая трава активно применяется во многих диетах.

Специализированные магазины правильного питания, предлагают чай на основе этого растения. Чайные пакетики заваривают два раза в сутки – на завтрак и ужин.

Чай уменьшает аппетит, соответственно не будет переедания.

Можно самостоятельно заваривать листья. В этом случае, одну чайную ложку заливают кипятком на один стакан и дают настояться. Выпивается не сразу, а делится на два раза.

Таблетки принимают три раза в день, за пол часа до употребления пищи.

Экстракт растения добавляют в напитки по две капли, несколько раз за день.

Калории на 100 г продукта:

  • Листья – 18 ккал.
  • Все остальное – 0 ккал.

Из-за того, что стевия во много раз превышает сладость простого сахара, ее используют как подсластитель. Достаточно одной капли или таблетки, чтобы стакан напитка стал сладким.

Применение в косметических целях

Растение можно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Применяется для лечения слабых волос и проблемной кожи.

Маски на основе стевии применяются для всех типов кожи. Разглаживает морщины, избавляется от сыпи, борется с пигментными пятнами.

Маски для сухого типа, делаются с применением желтка. Маска для жирного типа кожи, с белком.

Волосы лечат отваром из листьев растения. Результат регулярного применения – волосы становятся густые, блестящие.

Стевия позволяет употреблять сладкое для людей, с проблемами лишнего веса и диабетом. Обладает омолаживающим эффектом, прекрасно тонизирует.

Употреблять ее или нет, дело индивидуальное. Однако, даже самые устойчивые скептики не могу отрицать ее полезные свойства.

iherb

Логотип сайта Фото рецепты

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты