logo

Картошка со свининой в мультиварке

0 нравится, 0 не нравится
  • продукты
  • Морковь
  • морковь в мультиварке
  • свинина в мультиварке
  • картофель
  • свинина с морковью
  • картошка со свининой в мультиварке
  • картофель со свининой
  • картошка со свининой в мультиварке
  • картошка со свининой в мультиварке
  • Взять на кухню
  • порций:4
  • 20мин.Подготовка
  • 1 ч. 00мин.Приготовление
  • 1 ч. 20мин.Общее время
Распечатать рецепт
  • Тип блюда: Обед

Ингредиенты:

Картошка со свининой – восхитительное и нехитрое второе блюдо, которое сразу сочетает в себе и мясо и гарнир. Представляем вашему вниманию легкий и быстрый рецепт приготовления этого блюда мультиварке. Это универсальное, повседневное, классическое блюдо всегда будет кстати. Если вы не едите свинину, то можно использовать говядину.


Картошка со свининой в мультиварке рецепт с фото

  • продукты

    Сначала необходимо подготовить продукты и разморозить мясо. Далее моем и очистим овощи.

    Теперь, когда продукты подготовлены, приступаем к самому интересному: Мясо хорошо промываем водой, обрезаем всё лишнее и нарезаем небольшими кубиками.

  • Морковь

    На крупной терке натираем морковь.

  • морковь в мультиварке

    Высыпаем морковь в предварительно смазанную подсолнечным маслом чашу мультиварки и немного обжариваем до золотистого оттенка на режиме «Жарка».

  • свинина в мультиварке

    Нарезаем мясо небольшими кубиками. Выкладываем в чашу к овощам нарезанную свинину. Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Продолжаем жарить на том же режиме.

  • картофель

    Картофель нарезаем кубиками.

  • свинина с морковью

    Пока нарезали картофель, свинина с морковью уже обжарились.

  • картошка со свининой в мультиварке

    Добавляем картофель к обжаренному мясу.

  • картофель со свининой

    Заливаем в чашу мультиварки 0,5 - 0,7 литра воды, добавляем лавровый лист, можно еще немного подсолить. Готовим картошку со свининой на режиме «Тушение» 1 час.

    Теперь можно заняться другими делами или отдохнуть. По готовности блюда мультиварка издаст сигнал.

  • картошка со свининой в мультиварке

    Картошка, пропитанная ароматом специй и мясным соком, будет просто таять во рту. А мясо свинины получится невероятно нежным.

  • картошка со свининой в мультиварке

    Подавать на стол аппетитную тушёную картошку с сочной свининой лучше в глубоких тарелках. Украшаем блюдо свежей зеленью и для аромата посыпаем свеже-молотым перцем из мельницы. Такое блюдо послужит прекрасным сытным ужином и восхитит любого, кто его попробует. Приятного аппетита!

Итоговое фото рецепта: Картошка со свининой в мультиварке

Картошка со свининой в мультиварке

На заметку:

  • Наилучший способ для разморозки свинины - это разморозка в холодильнике. Ведь если ускорить процесс, то мясо может потерять свои вкусовые качества. Соответственно и вкус блюда пострадает от этого. Так что начинать размораживать свинину необходимо за долго до начала приготовления.
  • Если вы используете охлажденное мясо, то блюдо получится еще нежнее.
  • Очищенный картофель необходимо поместить в стеклянную ёмкость или кастрюлю из нержавеющей стали и залить холодной водой, иначе произойдет реакция окисления органических веществ от кислорода и он почернеет.

Блюда, приготовленные в мультиварке, максимально сохраняют свои полезные свойства и витамины. Так что картошка со свининой будет не только вкусной, но и донесет до вашего организма все необходимые питательные вещества в целости и сохранности.

1099
Автор рецепта

Комментарии (0)
    Написать комментарий